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Poêlée de pommes au romarin, caramel au beurre demi-sel

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poêlée de pommes au romarin, caramel au beurre demi-sel”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Poêlée | Atelier des chefs | Beurre demi-sel | Crème liquide | Miel | Pâte feuilletée | Pomme | Romarin | Sucre fin | Sucre glace

Pommes confites au caramel de beurre demi sel
 

Pommes confites au caramel de beurre demi-sel


Beurre demi-sel | Crème liquide | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Garniture de pommes et poires au caramel

Garniture de pommes et poires au caramel


Beurre demi-sel | Crème liquide | Poire | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs

Crumble de pommes au miel et caramel


Beurre demi-sel | Cannelle | Caramel | Cassonade | Crème | Farine | Jus de citron | Miel | Pomme | Sucre vanillé
  Marmiton
Tarte Tatin aux pommes et à la cannelle  coeur de fruits secs  caramel au beurre demi sel

Tarte Tatin aux pommes et à la cannelle, coeur de fruits secs, caramel au beurre demi-sel


Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Crème liquide | Pâte feuilletée | Pomme | Raisins secs | Sucre fin | Thé
  Atelier des chefs

Poêlée de coques et pommes Ratte confites au beurre demi-sel


Beurre | Beurre demi-sel | Cives | Coques | Echalotes | Gros sel | Oignon | Pomme de terre | Vin blanc
  Atelier des chefs

Gateau de semoule aux pommes et au caramel


Beurre demi-sel | Blé | Lait | Pomme | Semoule | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
  Marmiton

Millefeuilles de pommes de terre


Ail | Beurre demi-sel | Huile | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Romarin
  750g
Terrine de pommes au caramel

Terrine de pommes au caramel


Beurre demi-sel | Calvados | Caramel | Lait | Maïzena | Oeuf | Pomme | Sucre | Sucre fin
  750g
Ecrasé de pommes de terre et carottes

Ecrasé de pommes de terre et carottes


Beurre demi-sel | Carotte | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
  Cuisineaz
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