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Poêlée de fruits rouges au miel et vinaigre balsamique, quenelle de burrata au basilic

 


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Poêlée de fruits rouges au miel et vinaigre balsamique  quenelle de burrata au basilic

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poêlée de fruits rouges au miel et vinaigre balsamique, quenelle de burrata au basilic”, publiée le Samedi 02 Juillet 2011 à 09h00, sur le blog de son éditeur : Irisa Cuisine et Couleurs


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#Poêlée de fruits | #Poêlée | Irisa Cuisine et Couleurs |

Vinaigrette aux fruits rouges


Fruits rouges | Huile | Vinaigre balsamique | Xérès
  Atelier des chefs

Poêlée de fruits rouges et de miel


Beurre | Figues | Glace | Groseilles | Jus de citron | Miel | Mûres | Muscat | Raisin | Vanille
  Cuisineaz
Sablé breton aux éclats de pistaches vertes poêlée de fruits rouges chantilly de lemond curd

Sablé breton aux éclats de pistaches vertes poêlée de fruits rouges chantilly de lemond curd


Beurre | Cassis | Cassonade | Cerise | Crème liquide | Farine | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Jus de citron | Maïzena | Menthe | Myrtilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  750g
Magret de canard au miel et vinaigre balsamique
 

Magret de canard au miel et vinaigre balsamique


Echalotes | Magret de canard | Miel | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Filet de canette rôti au miel et vinaigre balsamique  purée au raifort

Filet de canette rôti au miel et vinaigre balsamique, purée au raifort


Ail | Beurre | Canette | Echalotes | Gros sel | Lait | Miel | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet mignon au miel et au vinaigre balsamique

Filet mignon au miel et au vinaigre balsamique


Filet mignon de porc | Miel | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Soupe de fruits rouges au vin et son sabayon

Soupe de fruits rouges au vin et son sabayon


5 épices | Crème liquide | Fruits rouges | Miel | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs

Dessert aux epices et aux fruits rouges


Beurre | Cardamome | Flocons d’avoine | Framboises | Fruits rouges | Miel | Myrtilles | Sucre fin | Yaourt
  Marmiton
Salade de fenouil et brocoli

Salade de fenouil et brocoli


Brocoli | Fenouil | Huile d’olive | Miel | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Creme glacee aux fruits rouges


Fraise | Fromage blanc | Fruits rouges | Miel | Myrtilles | Yaourt
  Marmiton
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