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Poelee d'asperges et de topinambours

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poelee d'asperges et de topinambours”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Crème | Echalotes | Lardons | Poivre | Sel | Topinambours

Poelee d'asperges vertes et coppa

Poelee d'asperges vertes et coppa


Asperges vertes | Coppa | Huile d’olive | Parmesan | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Poelee epicee de topinambours et carottes

Poelee epicee de topinambours et carottes


Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Sel | Topinambours
  Marmiton
Poêlée d'asperges

Poêlée d'asperges


Asperges | Beurre | Echalotes | Herbes de Provence | Lardons | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Poêlée d'asperges vertes et coppa

Poêlée d'asperges vertes et coppa


Asperges vertes | Coppa | Huile d’olive | Parmesan | Vinaigre balsamique
  750g

Poulet gratiné à la fourme, jus au porto parfumé à la truffe, poêlée d'asperges et épinards


Asperges vertes | Beurre | Echalotes | Epinard | Escalope de poulet | Fond brun | Fond de volaille | Fourme d’Ambert | Huile | Huile d’olive | Poivre | Porto | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
Poêlée d'asperges aux morilles de la région

Poêlée d'asperges aux morilles de la région


Asperges blanches | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fond de volaille | Morilles | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Homard au beurre demi sel vin rouge et poêlée d'asperges vertes

Homard au beurre demi-sel vin rouge et poêlée d'asperges vertes


Asperges vertes | Beurre demi-sel | Court bouillon | Echalotes | Fond de veau | Gingembre | Homard | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
Poêlée d'asperges vertes et coppa

Poêlée d'asperges vertes et coppa


Asperges vertes | Coppa | Huile d’olive | Parmesan | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

Poêlée d'asperges et de navets au jambon


Asperges | Beurre | Jambon de Parme | Navet | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Poêlée d'asperges et fèves

Poêlée d'asperges et fèves


Ail | Asperges | Basilic | Beurre | Fèves | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sauce soja | Sauge | Sel
  Supertoinette
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