Poêlée au foie gras
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poêlée au foie gras”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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750g
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Poêlée de foie gras à la fleur de sel pommes Antarès
Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Échalotes | Fleur de sel | Foie gras | Fond de volaille | Mâche | Poivre concassé | Pommes Antarès | Vinaigre de Xérès
Avantages
Poêlée de foie gras de canard pommes de terre mimolette vieille et crème aux truffes Isigny Ste-Mère
Le Journal des femmes - Cuisine
