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Pintadeau au sherry et aux champignons sauvages

 


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Pintadeau au sherry et aux champignons sauvages

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintadeau au sherry et aux champignons sauvages”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Champignon | #Pintade | #Pintadeau | Cuisineaz | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Pintade | Poivre | Sel | Sherry

Pintadeau de la drôme aux champignons des bois

Pintadeau de la drôme aux champignons des bois


Ail | Beurre | Cèpes | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Girolle | Mouton | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Viande | Vin blanc
  Cuisineaz
Filet de chevreuil grillé et ratatouille de châtaignes  céleri rave  maïs et champignons sauvages

Filet de chevreuil grillé et ratatouille de châtaignes, céleri-rave, maïs et champignons sauvages


Baies de genévrier | Céleri-rave | Champignons | Châtaignes | Chevreuil | Clous de girofle | Echalotes | Epi de maïs | Fond brun | Grains de maïs | Lardons | Laurier | Margarine | Thym | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Filet mignon en croûte de champignons sauvages


Beurre | Cèpes | Cognac | Crème liquide | Estragon | Feuilles de bricks | Filet mignon de porc | Girolle | Huile | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Trompette de la mort
  Cuisineaz
Risotto aux champignons sauvages

Risotto aux champignons sauvages


Ail | Beurre | Bouillon | Cardons | Champignons | Eau | Marjolaine | Parmesan | Philadelphia | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
Dinde farcie jus aux champignons sauvages

Dinde farcie jus aux champignons sauvages


Beurre | Cèpes | Dinde | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile | Lard fumé | Marrons | Pain | Poivre | Sel | Volaille
  Marie Claire
Dinde farcie aux champignons sauvages

Dinde farcie aux champignons sauvages


Beurre | Cerfeuil | Champignons | Dinde | Echalotes | Foie de volaille | Huile | Lait | Pain de mie | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Feuilleté d’escargots aux champignons sauvages

Feuilleté d’escargots aux champignons sauvages


Ail | Beurre | Champignons | Crème | Echalotes | Escargots | Muscade | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes

Pétoncles poêlés et ravioles aux champignons sauvages


Ail | Beurre | Bouillon de poulet | Cerfeuil | Champignon sauvage | Ciboulette | Crème à cuisson | Eau | Échalote française | Épinard | Huile d'olive | Pâte à ravioli chinoise | Pétoncle | Poivre | Poudre de champignon sauvage | Sel
  Madame Anne aux fourneaux
Conserve de champignons sauvages à l'huile d'olive

Conserve de champignons sauvages à l'huile d'olive


Champignons | Clous de girofle | Graines de coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Romarin | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
Conserve de champignons sauvages à l'huile d'olive

Conserve de champignons sauvages à l'huile d'olive


Champignons | Clous de girofle | Graines de coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Romarin | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Notrefamille.com
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