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Pintade chaponnée au vin jaune

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade chaponnée au vin jaune”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Chapon | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Vin

Pintade chaponnée au miel et au vin jaune


Chapon | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel | Vin
  750g

Pintade au vin jaune façon Salmis


bouillon de poule | champignon de Paris | cognac | crème fraîche liquide | échalotes | feuille de laurier | huile de tournesol | pintade | poivre du moulin | sel | thym | vin jaune
  Marmiton

Pintade au vin jaune


Bouquet garni | Lard | Oignon | Pintade | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Pintade chaponnée aux marrons


Bouillon | Carotte | Chapon | Marrons | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Pintade chaponnée farcie

Pintade chaponnée farcie


Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Miel | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau | Vin
  750g
Fricassée de pintade aux zestes de citron jaune et légumes primeurs

Fricassée de pintade aux zestes de citron jaune et légumes primeurs


Ail | Carotte | Citron | Coriandre | Farine | Huile d’olive | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc
  Atelier des chefs
Pintade au vin jaune

Pintade au vin jaune


Bouquet garni | Crème | Echalotes | Fond de volaille | Huile de pépins de raisins | Morilles | Pintade | Poivre | Sel | Vin
  Notrefamille.com
Pintade au vin jaune

Pintade au vin jaune


Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fond de volaille | Huile de pépins de raisins | Morilles | Pintade | Poivre | Sel | Vin
  Cuisineaz
Pintade au vin jaune

Pintade au vin jaune


Beurre | Carotte | Cognac | Crème | Eau | Huile d’olive | Maïzena | Morilles | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Vin
  Supertoinette
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