Pintade aux lardons et au céleri
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pintade aux lardons et au céleri”, publiée le Samedi 16 Septembre 2023 à 08h41, sur le site de son éditeur : Cuisine Française
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Pintade aux petits lardons et aux peches
Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Oignon | Pêche | Pintade | Porto | Sirop
Marmiton
Veloute celeri lardons
Céleri-rave | Crème fraîche épaisse | Fond de veau | Lard fumé | Lardons | Paprika
Marmiton
Pintade aux lardons, champignons et vin rouge
Bouquet garni | Champignon de Paris | Echalotes | Lardons | Pintade | Vin rouge
750g
Suprême de pintade aux pommes et céleri rave sauce au Cidre
Beurre | Céleri-rave | Cidre | Crème | Echalotes | Huile d’arachide | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
750g
Pintade en gratin de céleri-rave poires et raisins
Ail | Beurre | Cannelle | Céleri | Cerfeuil | Crème liquide | Écorces d’orange | Graisse de canard | Laurier | Oeuf (jaune) | Pintade | Poire | Raisins secs | Thym
Elle à table
Osso-bucco à l’échalote confite
céleri | courgettes | échalotes | farine | huile d'olive | jarret de veau | jus de citron | lardons | pignons de pin | tomate
Avantages
Goulash de mouton
Ail | bouillon de boeuf | céleri | concentré de tomates | crème fraîche | Cumin | Farine | Huile | lard | lardons | mouton | oignons | Paprika | Persil | Poivre | Poivrons | pommes de terre | Sel | tomates | zeste d'orange
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