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Pigeons au vin de cahors

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeons au vin de cahors”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Carotte | Champignons | Echalotes | Lard | Laurier | Oignon | Pigeon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge

Pigeons au vin de cahors


Beurre | Carotte | Champignons | Echalotes | Lard | Laurier | Oignon | Pigeon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Civet de canard au vin de cahors

Civet de canard au vin de cahors


Bouquet garni | Canard | Carotte | Cuisse de canard | Laurier | Oignon | Romarin | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Civet de canard sauvage au vin de cahors et au sirop de liège

Civet de canard sauvage au vin de cahors et au sirop de liège


Ail | Canard | Carotte | Céleri branche | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Sirop | Thym | Vin | Vinaigre
  Cuisineaz
Civet de biche au vin de cahors et airelles

Civet de biche au vin de cahors et airelles


Ail | Airelles | Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Confiture | Epaule | Farine | Huile | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
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Pigeons aux figues et à l'ail


Ail | Beurre | Cèpe | Figues | Fond de veau | Pigeon | Poivre | Romarin | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz

Pigeons farcis au jambon cru et raisins


Beurre | Champignons | Jambon | Pigeon | Poivre | Raisins secs | Riz cuit | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
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Tartines de filets de pigeons a la paysanne


Beurre | Champignons | Crème | Estragon | Lard | Oignon | Pain | Pigeon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Pigeons au coing


Cannelle | Coing | Huile d’arachide | Pigeon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre fin | Vin blanc
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Petite terrine de foies de volaille au cahors


Beurre | Foie de volaille | Pleurote | Poivre | Porto | Sel | Vin rouge
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