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Pigeon rôti à l'ail rose fricassée d'asperges

 


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Pigeon rôti à l'ail rose fricassée d'asperges

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeon rôti à l'ail rose fricassée d'asperges”, publiée le Vendredi 09 Juillet 2010 à 10h32, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Pigeon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Vin rouge

Pigeon rôti à l'ail fricassée de champignons

Pigeon rôti à l'ail fricassée de champignons


Ail | Aromate | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Champignons | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Pigeon | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Navarin d'agneau express   Laurent Mariotte

Navarin d'agneau express - Laurent Mariotte


ail rose frais | asperges vertes | carottes fanes | cébettes | épaule d'agneau désossée | fleur de sel | haricots plats | navets fanes | pépin de raisin | persil plat haché | poivre du moulin | tomates concassées
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
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Ail | Champignons | Dinde | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Ail | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Persil | Tomate
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  750g
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