Pigeon et sa sauce au pain d'épice sur une purée de pommes de terre, tartine à la purée de potimarrons et foie de volaille, potimarron rôti...
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeon et sa sauce au pain d'épice sur une purée de pommes de terre, tartine à la purée de potimarrons et foie de volaille, potimarron rôti...”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Carbonnades flamandes à la joue de boeuf et à la bière trappiste
Alcool de genièvre | Chocolat noir | Farine | Joue de boeuf | Laurier | moutarde de Dijon | Moutarde de Gand | Oignon blanc | Os à moelle | Pain d'épice | Poivre | Pommes de terre | Saindoux | Sel | Thym | Trappiste de Rochefort
magicmaman
Émincé de poulet à la sauce pain d'épice
Bouillon de volaille | Crème liquide | Eau | Escalope de poulet | Huile d’olive
Notrefamille.com
Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Côte de porc | Crème | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés
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750g
Le sandwich montagnard
Bavette | Beurre | Champignons | Fromage à raclette | Oignon | Pain de mie | Persil | Pommes de terre
Chefclub
Purée de mon enfance et mouillettes de jambon
Beurre demi-sel | Jambon blanc ou jambon fumé | Lait entier | Pain de mie | Poivre | Pommes de terre Princesse Amandine | Sel
magicmaman
Tartines aux pommes de terre
Pain de seigle ou d'épeautre | Pommes de terre | Saindoux ou beurre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pancake de pommes de terre aux éclats de châtaignes escalope de foie gras poêlée vinaigrette de cidre et miel
Canard | Châtaignes | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Levure chimique | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs