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Pigeon en gelée et lentilles vertes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pigeon en gelée et lentilles vertes”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Gelée | #Lentilles vertes | #Lentilles | #Pigeon | 750g | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Ciboulette | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Huile de noix | Lentilles | Noisettes | Oignon | Pigeon | Salade | Salade frisée | Salade romaine | Sel | Vinaigrette

Pigeonneau rôti en bateau, mousseline de topinambour et lentilles beurrées


Ail | Aromate | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Oignon | Pigeon | Poivre | Sel | Thym | Topinambours | Xérès
  Atelier des chefs
Lentilles couleurs basques

Lentilles couleurs basques


Chorizo | Echalotes | Gelée | Huile d’olive | Jambon | Laitue | Lentilles | Moutarde | Ossau Iraty | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com

Terrine de lapin en gelée aux lentilles


Basilic | Clous de girofle | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Lentilles | Oignon | Pied de veau | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

Consommé de pigeon


Beurre | Cannelle | Citron | Huile | Lentilles | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Riz | Sel | Vermicelles
  Cuisines du monde
Ballotin de lentilles en gelee et sa surprise

Ballotin de lentilles en gelee et sa surprise


Echalotes | Gelée | Jambon | Lentilles | Madère | Menthe | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton

Pigeonneaux du forez a la sauge


Beurre | Cognac | Fond de volaille | Lentilles | Orge | Pain | Pigeon | Poivre | Sauge | Sel
  Cuisineaz

Pigeonneaux du forez à l'Orge


Beurre | Cognac | Fond de volaille | Lentilles | Orge | Pain | Pigeon | Poivre | Sauge | Sel
  Cuisineaz

Tarte au saumon en gelee


Aneth | Gelée | Haricots blancs | Lentilles | Madère | Mayonnaise | Pâte feuilletée | Saumon
  Marmiton

Confiture de lentilles vertes


Confiture | gingembre | lentilles | orange | sachet de confiture | sucre | vanille
  Marmiton
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