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Pierrade bearnaise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pierrade bearnaise”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Champignon de Paris | Courgette | Foie gras | Graisse de canard | Gros sel | Magret de canard | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Tomate cerise

La sauce béarnaise
 

La sauce béarnaise


beurre | cerfeuil | échalote | estragon | jaunes d'œufs | poivre mignonnette | Sel | vin blanc | vinaigre
  Philippe Etchebest
Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise


beurre | échalotes | estragon | jaunes d'oeufs | jus de citron | Poivre noir | Sel | vinaigre blanc
  Cuisine & mets
Salade de pommes de terre de ma maman
 

Salade de pommes de terre de ma maman


huile d'olive | jus de citron | oignon rouge | poivre | pommes de terre | sauce béarnaise | sel
  750g
Côte de boeuf à la béarnaise
 

Côte de boeuf à la béarnaise


Beurre clarifié | Côte de boeuf | Échalote | Estragon | Jaune d'oeuf | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre blanc
  Météo à la carte  |  France 3
Béarnaise crémeuse et savoureuse   Cyril Lignac

Béarnaise crémeuse et savoureuse - Cyril Lignac


beurre | eau | échalotes | estragon | jaunes d'oeufs | poivre mignonnette | sel | vinaigre de vin rouge
  RTL vous régale  |  RTL
Morue fagots de haricots verts au jambon et sauce béarnaise

Morue fagots de haricots verts au jambon et sauce béarnaise


Beurre non salé | Échalote française | Estragon | Grains de poivre noir | Haricot vert | Huile d'olive | Jambon de Bayonne | Jaune d'oeuf | Morue | Pomme de terre | Vin blanc | Vinaigre de vin blanc
  Ricardo
Sauce béarnaise   Cyril Lignac

Sauce béarnaise - Cyril Lignac


beurre fondu | eau | échalotes | estragon frais | jaunes d'oeuf | poivre | vin blanc | vinaigre blanc
  RTL vous régale  |  RTL

Sauce au fromage blanc pour pierrade


Ail | Aneth | Ciboulette | Citron | Fromage blanc | Moutarde | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
Sauce bearnaise regime

Sauce bearnaise regime


Echalotes | Estragon | Fromage blanc | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton
Garbure bearnaise

Garbure bearnaise


Ail | Carotte | Chou | Gruyère | Haricots blancs | Haricots verts | Jambon | Jambonneau | Navet | Oie | Oignon | Pain | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sel
  Marmiton
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