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Pieds de porc sainte menehould

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pieds de porc sainte menehould”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Pied de porc | Poivre | Sel | Veau

Pieds de Cochon à la mode de Sainte Ménéhould


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Echalotes | Gros sel | Oeuf | Oignon | Persil | Pied de porc | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Oreilles de cochon sainte menehould  plat principal

Oreilles de cochon sainte-menehould (plat principal)


Beurre | Crème fraîche | Farine | Lait | Moutarde | Oeuf | Pain de mie | Porc
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