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Pieds de cochon panés

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pieds de cochon panés”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Chapelure | Court bouillon | Pied de porc | Poivre | Sel

Mousseline de céleri, palets de pieds de cochon à la moutarde ancienne


Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Pied de porc | Poivre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Pieds de cochon gratinés - Laurent Mariotte


  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Pieds de porc panes


Chapelure | Huile | Pied de porc
  Marmiton

Pieds de Cochon à la mode de Sainte Ménéhould


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Echalotes | Gros sel | Oeuf | Oignon | Persil | Pied de porc | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
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