Pièce de boeuf piquée à la sauge, confit d'échalote au vin blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pièce de boeuf piquée à la sauge, confit d'échalote au vin blanc”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Tajine d'agneau à la courge butternut
Abricot sec | Agneau | Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Butternut | Cardamome | Carotte | Coriandre | Courge | Courgette | Datte | Epaule | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piment d’Espelette | Pois chiches | Raisins secs | Ras el Hanout | Sauge | Sel | Semoule | Vin blanc
Marie Claire
Les encornets farcis de Nanette
Ail | Chair à saucisse | Cognac | Coulis de tomate | Echalotes | Encornet | Fumet de poisson | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Safran | Sauge | Sel | Veau | Vin blanc
Notrefamille.com
Terrine de porc facile
Ail | Bacon | Cannelle | Clous de girofle | Cognac | Echalotes | Epaule | Foie de porc | Muscade | Origan | Poivre | Porc | Porto | Quatre-épices | Saindoux | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Strudel à la viande
Beurre | Boeuf | Bouillon | Chapelure | Crème | Huile | Oeuf | Oignon | Paprika | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Poivron | Porc | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisines du monde
Tataki de boeuf et son sésame de concombre au raifort
Aiguillette de boeuf | Ail | Carotte | Concombre | Coriandre | Faisselle | Fromage frais | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile de colza | Oignon | Raifort | Rôti de boeuf | Sauce soja | Sésame | Sucre | Vin blanc
750g
Lapin aux deux raisins
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Echalotes | Farine | Huile | Lapin | Muscat | Persil | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Crème d'aubergines et de champignons
Ail | Aubergine | Bouquet garni | Champignon de Paris | Echalotes | Graines de coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
750g
Râbles de lapin gratinés aux carottes (plat principal)
Ail | Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’arachide | Lapin | Matière grasse | Miel | Oeuf | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc | Xérès
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Pate gaumais
Ail | Beurre | Côte de porc | Echalotes | Farine | Lait | Laurier | Levure | Oeuf | Romarin | Saindoux | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Langue de boeuf sauce piquante
Alcool | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Estragon | Fond de veau | Langue de boeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs