Picatta de veau fermier du Limousin IGP roulé au fromage
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Picatta de veau fermier du Limousin IGP roulé au fromage”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Roulade de volaille farcie au maïs et jambon de Bayonne, polenta
Ail | Aromate | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Fleur de sel | Grains de maïs | Jambon de Parme | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Polenta | Poulet | Ricotta | Sel | Thym
Atelier des chefs
Poulet pommes de terre et carottes en gratin au Camembert
Beurre | Calvados | Camembert | Carotte | Champignons | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Huile | Lait | Pomme | Pomme de terre | Poulet
750g
Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta au fromage de brebis etorki
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Fromage | Genièvre | Huile | Jarret de porc | Lait | Laurier | Poivre | Polenta | Porto | Sauge | Sel
750g
Lasagnes roulées façon cordon bleu
ail en poudre | beurre | chapelure | farine | feuilles de lasagnes | fromage à tartiner (type Philadelphia) | fromage en tranche | fromage râpé | jambon blanc | lait | moutarde de Dijon | persil frais | poivre | poulet | rôti | sel | vin blanc
Tastemade
Roulé au jambon de dinde
Beurre | Dinde | Emmental | Fromage râpé | Huile | Jambon | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel
Cuisineaz
Bolchoï théâtre
Ail | Betterave | Beurre | Carotte | Emmental | Mayonnaise | Noix | Oeuf | Pomme | Poulet | Sucre
Cuisineaz
Grenadin de veau au Livarot
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Graines de coriandre | Livarot | Poivre | Pomme | Sel | Veau | Vin blanc
750g
Sauté de veau du limousin igp aux tomates et aux olives
Ail | Concentré de tomate | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Olives vertes | Sauge | Tomate | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Poulet de la ferme du mesnil au camembert
Camembert | Crème fraîche | Echalotes | Lait | Morilles | Poivre | Pomme | Poulet | Sel | Vin blanc
750g
Picatta brochette de poulet
Basilic | Brochet | Citron | Farine | Fromage râpé | Lait | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel
750g