Petoncles et ses petits legumes en brick
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petoncles et ses petits legumes en brick”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Ravioles de pétoncles au chorizo, bouillon de légumes fumé
Bouillon de légumes | Chorizo | Crème liquide | Huile d’olive | Lard fumé | Noix | Oeuf | Pâte à ravioles | Persil | Pétoncle | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Creme de carottes a l'orange et aux petoncles
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Crème | Huile | Muscade | Oignon | Orange | Pétoncle | Poivre | Sel | Sucre
Marmiton
Poireaux fondants en brick
Bouillon de légumes | Feuilles de bricks | Oeuf | Oignon | Poireau | Tomme
Marmiton
Risotto au noix de petoncles poireaux et tomates confites
Ail | Bouillon de légumes | Coriandre | Echalotes | Noix | Parmesan | Pétoncle | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Mes brick a moi
Huile d’olive | Macédoine de légumes | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Steak haché
Marmiton
Feuilletes de brick thon et legumes
Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Feuilles de bricks | Gruyère | Macédoine de légumes | Persil | Poivre | Sel | Thon (boîte)
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