Petits pâtés provençaux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits pâtés provençaux”, publiée le Lundi 08 Août 2022 à 13h50, sur le blog de son éditeur : Irisa Cuisine et Couleurs
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Croustillants de rouget au basilic légumes provençaux au citron confit et roquette à l'olive noire
Ail | Aromate | Aubergine | Basilic | Citron confit | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Olives noires | Pâte filo | Pâtes | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Rouget | Sel | Tapenade | Thym | Tomate | Xérès
Atelier des chefs
Filets de rouget et calamar de méditérranée, légumes provencaux confits
Basilic | Calamar | Chorizo | Encre de seiche | Fenouil | Girolle | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives | Penne | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Rouget | Sel | Thym
750g
Rouleaux de printemps provençaux
Carotte | Concombre | Courgette | Crevettes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jus de citron | Nouilles | Poivron rouge | Riz | Salade | Soja | Vinaigre balsamique
750g
Feuilletes provencaux au chevre
Chèvre frais | Herbes de Provence | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Raisins secs
Marmiton
Petits pâtés chauds provençaux
Ail | Anchois | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Persil
750g
Feuilletes provencaux rapido
Bûche de chèvre | Herbes de Provence | Pâte feuilletée | Sauce tomates
Marmiton
Pâtes crémeuses à la courge & haché de veau
Ail | Courge butternut | Crème liquide | Parmesan (râpé) | Pâtes (Fusilli) | Veau (haché)
Jow