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Petits pâtés chauds de canard et butternut, sauce cévenole au châtus

 


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Petits pâtés chauds de canard et butternut  sauce cévenole au châtus

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits pâtés chauds de canard et butternut, sauce cévenole au châtus”, publiée le Vendredi 09 Décembre 2011 à 14h00, sur le blog de son éditeur : Irisa Cuisine et Couleurs


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#Pâté de canard | #Sauce | Irisa Cuisine et Couleurs |

Pâtes bolognaises à la mode landaise
 

Pâtes bolognaises à la mode landaise


Oignon cebette | Pâtes | Rillette de canard | Sauce tomate
  Météo à la carte  |  France 3

Poelee de canard aux poivrons


Beurre | Magret de canard | Pâtes | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Sel
  Marmiton

Tartare de magrets de canard fumé minute, nems de fenouil à la coriandre, vinaigrette de citron


Ail | Câpres | Ciboulette | Coriandre | Echalotes | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Magret de canard | Pâtes | Pistache | Poivre | Riz | Sauce soja | Sel | Tomate
  750g
Nouilles sautées au canard et aux pousses de bambou

Nouilles sautées au canard et aux pousses de bambou


Ail | Bouillon de volaille | Canard | Champignons | Coriandre | Huile | Oignons nouveaux | Pâtes | Poisson | Pousses de bambou | Sauce soja | Sucre roux
  Notrefamille.com
Ravioles de gésiers de canard et roquefort et sa sauce émulsionnée

Ravioles de gésiers de canard et roquefort et sa sauce émulsionnée


Confit de canard | Crème liquide | Gésiers confits | Muscade | Pâtes | Persil | Poivre | Roquefort
  750g
Roulé feuilleté de fleurs de courgettes et sa farce

Roulé feuilleté de fleurs de courgettes et sa farce


Ail | Blette | Canard | Chapelure | Crème | Echalotes | Fleur de courgette | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Salade | Sarriette | Sauce tomates | Sel | Thym | Tomate
  750g
Brochettes de saumon marinées  sauce Satay

Brochettes de saumon marinées, sauce Satay


Beurre | Beurre de cacahuète | Cardamome | Citron vert | Coriandre | Curcuma | Curry | Huile | Huile d’arachide | Lait de coco | Oignons nouveaux | Pâtes | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Sucre | Sucre roux
  Atelier des chefs

Brochette de magret de canard laquée au miel de soja


5 épices | Citron vert | Fleur de sel | Gingembre | Magret de canard | Miel | Sauce soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain

Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain


Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
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