Petits paquets de carpaccio à la roquette et pecorino sarde
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits paquets de carpaccio à la roquette et pecorino sarde”, publiée le Jeudi 21 Juin 2012 à 11h23, sur le blog de son éditeur : Miechambo Cuisine
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Carpaccio roquette parmesan
Ail | Avocat | Boeuf | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noix | Pain | Parmesan | Poivre | Roquette | Sel
Cuisineaz
Roulés de carpaccio roquette et parmesan
Basilic | Boeuf | Carpaccio | Fleur de sel | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Roquette | Tomate
750g
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Bar | Huile d’olive | Miel | Pecorino | Poivre | Roquette | Sel | Tomate
Cuisineaz
Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette aux fruits de la passion
Fleur de sel | Fruit de la passion | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Roquette | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
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Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de vanille
Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Roquette | Saint-Jacques | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Carpaccio de veau mi-cuit aux légumes croquants, copeaux de parmesan et roquette
Citron | Citron confit | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Sel | Veau
Atelier des chefs
