Petits merlus en papillotte de nadine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits merlus en papillotte de nadine”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Papillotes poulet surprise
Ail | Amandes effilées | Basilic | Cacahuètes | Curry | Escalope de poulet | Fromage | Graisse de canard | Huile d’olive | Huile de friture | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Mozzarella | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raclette | Sel | Tomate | Yaourt
Chefclub
Papillote de poisson au mascarpone
Ail | Aneth | Beurre | Cabillaud | Champignons | Ciboulette | Citron | Curry | Echalotes | Lait | Mascarpone | Moutarde | Noisettes | Olives noires | Paprika | Persil | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Agneau en papillote du languedoc roussillon et sa tajine aux chataignes
Agneau | Ail | Cannelle | Châtaignes | Citron | Clous de girofle | Coriandre | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Huile de colza | Lardons | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Potimarron | Romarin | Sel | Thym
Marmiton
Papillotes de poisson a la laotienne mok paa laos
Aneth | Asperges | Bouillon de volaille | Cabillaud | Citronnelle | Crevettes | Echalotes | Fond de volaille | Glutamate | Lait de coco | Oeuf | Pâtes | Perche | Piment | Poisson | Poivre | Riz | Sel | Vermicelles
Marmiton
Papillotes de langoustines
Ail | Anis étoilé | Beurre | Bouquet garni | Cardamome | Citron | Clous de girofle | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Poivre | Quinoa | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Bouchee a la reine facon nadine
Beurre | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Légumes | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poulet | Quenelle | Sel | Vin blanc | Vol-au-vent | Volaille
Marmiton
Le trianon ou royal de nadine
Alcool | Beurre | Cacao | Chantilly | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Farine | Levure chimique | Menthe | Noisettes | Nougat | Oeuf | Poudre d’amande | Pralin | Pralinoise | Sirop | Sucre fin
Marmiton
Poisson en papillottes
Bouillon de légumes | Citron | Colin | Courgette | Crème fraîche | Epices | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poisson | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Saumon | Sel | Tomate
Cuisineaz
Passion créative : Papillote créative aux gambas, émulsion au wasabi
Ail | Colorant vert | Coriandre | Crème liquide | Gambas | Huile | Huile d’olive | Miel | Navet | Piment d’Espelette | Poudre de chili | Radis | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Tomate cerise | Wasabi
Atelier des chefs
Poulet "Mole Poblano" au chocolat en papillote
Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Cumin | Escalope de poulet | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Orange | Piment | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre fin | Tomate
Atelier des chefs