Petits choux craquelin à la mousse de marrrons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petits choux craquelin à la mousse de marrrons”, publiée le Jeudi 25 Juillet 2024 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de DoriA
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Choux Craquelin crème Diplomate à la Vanille chutney d'Ananas aux épices de chez Moi
Ananas en brunoise | Beurre | Chocolat au lait | Choux | Chutney d'ananas aux épices de chez moi | Craquelin | Crème | Curcuma | Eau | Farine | Ganache montée Jivara | Gingembre frais et râpé | Glucose | Graines de cardamome | Lait entier | Oeufs | Paprika | Pâte à choux | Pistille safran | Poivre timut | Raisin sec sultan | Sel | Sucre | Sucre roux | Vinaigre mangue
Marmiton
Choux au craquelin
Beurre | Beurre demi-sel | Cassonade | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Sel | Sucre
Marmiton
Petits choux fourres a la mousse de saumon
Chou | Citron | Crème fraîche | Fromage blanc | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Petits choux fourrés à la mousse de saumon
Chou | Citron | Crème fraîche | Fromage blanc | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
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