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Petites terrines de foies de volaille

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petites terrines de foies de volaille”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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Salade de foies de volaille avec petites quenelles


Ail | Basilic | Batavia | Foie de volaille | Huile de noix | Lait | Muscat | Oignon | Poivre | Quenelle | Sel | Sucre | Vin | Volaille
  Marmiton
Crostini aux foies de volaille

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Baguette | Foie de volaille | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Terrine de campagne aux foies de volaille à l'armagnac

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Ail | Armagnac | Chair à saucisse | Crépine | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel
  Atelier des chefs
Terrine de foies de volaille au porto

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Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Poivre | Porto | Sel
  Atelier des chefs
Pâté de foies de volaille aux champignons

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  Les plats cuisinés de Esther B
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