Perdrix des ardennes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Perdrix des ardennes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Gratin de pommes de terre au jambon fume des ardennes
Beurre | Crème fraîche | Fromage râpé | Jambon | Lait | Poivre | Pomme de terre | Raclette | Sel
Marmiton
Mijotee de perdrix et ses lentilles
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Clous de girofle | Huile | Lardons | Lentilles | Oignon | Perdrix | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Capuccino de celeri rave au jambon d'ardennes
Bouillon de volaille | Carotte | Céleri-rave | Eau | Jambon | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Potee des ardennes
Bouillon | Chou | Lard | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Sel
Marmiton
Perdrix flambees au chou
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Cognac | Genièvre | Huile | Lard | Oignon | Perdrix | Poitrine | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lasagne au jambon d'ardennes et au bleu
Beurre | Champignons | Farine | Fromage | Jambon | Lait | Lasagnes | Muscade | Poivre | Sel
Marmiton
Hamburger au jambon des ardennes
Ail | Basilic | Boeuf haché | Huile | Jambon | Menthe | Oeuf | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Tartine | Viande hachée
Marmiton
