Perdreaux au vin blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Perdreaux au vin blanc”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Terrine de perdreaux aux pistaches
Ail | Barde de lard | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Échalotes | Échine de porc | Épaule de veau (ou du veau entrelardé) | Foie de volaille | Gelée déshydratée | Graisse de canard | Laurier | Noix de muscade | Oeufs | Oignon | Perdreaux | Pistaches | Poivre en grain et au moulin | Sel de Guérande | Thym | Vin blanc sec
750g
Perdreau aux noisettes
Beurre | Carotte | Citron | Cognac | Huile | Lard fumé | Laurier | Madère | Noisettes | Oignon | Pain | Perdreau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Perdreaux marinés et flambés au cognac
Beurre | Carotte | Citron | Cognac | Huile | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Oignon | Pain | Perdreau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
aufeminin cuisine
Perdreaux aux noisettes
Beurre | Carotte | Citron | Cognac | Huile | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Oignon | Pain | Perdreau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Perdreaux marines et flambes au cognac
Beurre | Carotte | Citron | Cognac | Huile | Lard fumé | Noisettes | Oignon | Pain | Perdreau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Perdreaux aux kumquats et haricots verts (plat principal)
Beurre | Cardamome | Eau | Huile | Huile d’olive | Kumquats | Miel | Perdreau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
Notrefamille.com
Perdreaux aux olives
Beurre | Bouillon de volaille | Cognac | Fond de volaille | Lard | Olives noires | Pain de mie | Perdreau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Terrine de perdreaux facile
Armagnac | Echalotes | Echine de porc | Lard | Muscade | Oeuf | Perdreau | Persil | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Perdreaux au cèpes
Bouillon | Cèpes | Crème liquide | Feuilles de vigne | Lard | Oignon | Perdreau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Le perdreau dans la feuille de vigne
Beurre | Feuilles de vigne | Lard | Muscat | Perdreau | Poitrine | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
750g