Penne au bœuf et beurre de sauge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Penne au bÅ“uf et beurre de sauge”, publiée le Mercredi 22 Juin 2022 à 07h05, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Daube de boeuf au curcuma
Ail | Basse côte de boeuf | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Curcuma | Eau | Lardons | Marjolaine | Oignon | Pomme de terre | Sarriette | Sauge | Sel | Thym | Vin rouge
Supertoinette
Pavé de boeuf piqué à la sauge, carottes et courgettes fondantes au gingembre
Beurre | Boeuf | Carotte | Courgette | Gingembre | Huile d’arachide | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Sauge | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Langue de boeuf
beurre | bouquet garni | carottes | clous de girofle | farine fluide Francine | langue de boeuf | oignon | poivre | sel | vinaigre de vin
Francine
Sauce au poivre pour viande de boeuf
Beurre | Boursin | Crème fraîche liquide | Moutarde forte | Persil frais | Poivre | Sel
Cuisineaz
Boulettes de boeuf moelleuses crème de champignons et penne
Boeuf haché | Champignons de Paris | Chapelure de pain | Crème liquide entière | Farine de blé | Gousses d'ail | Gros sel | Huile de tournesol | Lait 1/2 écrémé | Oeufs | Oignons nouveaux | Paprika | Penne | Persil plat | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Ragout de boeuf maison
Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Oignon | Poivre | Sel | Sirop | Vin rouge
Marmiton
Daube de boeuf
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Lard fumé | Macreuse | Madère | Mûres | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin rouge
Marmiton
Rognon de boeuf
Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Champignons | Farine | Madère | Moutarde | Persil | Poivre | Rognons | Sel
Marmiton
