Pêches rôties et glace à la verveine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pêches rôties et glace à la verveine”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Elle à table
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Pêches rôties au miel et à la verveine, coulis de fraises fraîches
Fraise | Miel | Pêche | Sucre fin | Verveine
Atelier des chefs
Baba à la verveine fruits rouges ou pêches
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Levure | Mûres | Oeuf | Orange | Pêche | Sel | Sucre | Sucre glace | Verveine
750g
Pêches et nectarines farcies à la crème de pistache et rôties au caramel
Amandes | Beurre | Glace | Kirsch | Menthe | Nectarines | Oeuf | Pâtes | Pêche | Pistache | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
Cuisineaz
Bûche de Noël à la ricotta
Abricot | Biscuits | Cacao | Compote | Gélatine | Kiwi | Lait | Myrtilles | Pêche | Ricotta | Sucre | Sucre glace | Verveine
A vos assiettes
Dacquoise amande confit de rhubarbe et pêches à la verveine fine meringue acidulée crémeux chocolat blanc
Chocolat blanc | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Miel | Oeuf (blanc) | Pêche | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
Atelier des chefs
Pêches rôties au four abricots-pistaches et tuiles aux amandes
Abricot | Amandes | Beurre | Eau | Farine | Fraise | Jus d’orange | Pêche | Pistache | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Pêche jaune rôtie en herisson biscuit aux amandes de Californie brutes lait d'amande de Californie glacé.
Amandes effilées | Beurre | Farine | Jus de pommes | Oeuf (blanc) | Pêche | Pectine | Poudre d’amande | Sucre | Sucre roux
Cuisineaz
Pêche pochée à la verveine sorbet minute au cassis et tuile noisette
Beurre | Cassis | Eau | Farine | Jus d’orange | Noisettes | Pêche | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
Atelier des chefs