Peau d'orange de vin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Peau d'orange de vin”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Agneau de lait petits artichauts cuits et crus
Ail | Artichauts violets | Bouillon de légumes | Carottes | Carré d'agneau du Limousin de 6 côtes | Cœurs d'artichaut | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Peau d'orange séchée | Poitrine fumée | Poivre du moulin | Thym | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Saint-jacques snackées endives et beurre blanc de David Gallienne
Beurre | Citron | Crème fraîche | Échalote | Endives | Huile de tournesol | Noix de Saint-Jacques | Orange | Vin blanc | Vinaigre de cidre
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Huitres gratinees aux agrumes
Citron | Citron vert | Crème fraîche | Echalotes | Gruyère | Huîtres | Lait | Maïzena | Orange | Vin blanc
Marmiton
Manchons de canard a l'orange
Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Canard | Echalotes | Fond de veau | Fond de volaille | Orange | Vin blanc
Marmiton
Magret de canard a l'orange rapide
Beurre | Confiture | Magret de canard | Oignon | Orange | Vin blanc
Marmiton
Roti de veau a l'orange et au vin blanc
Ail | Beurre | Citron | Huile d’olive | Oignon | Orange | Poivre | Rôti de veau | Sel | Soja | Vin blanc
Marmiton
Roti de porc a l'orange et au vin blanc
Alcool | Beurre | Bouillon de légumes | Huile | Miel | Orange | Poivre | Rôti | Rôti de porc | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
