Pavés de truite d'ardèche à la poudre de morilles séchées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavés de truite d'ardèche à la poudre de morilles séchées”, publiée le Dimanche 03 Septembre 2023 à 07h20, sur le blog de son éditeur : Irisa Cuisine et Couleurs
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Poulet au vin jaune
beurre | crème fraîche | échalotes | huile | morilles fraîches ou morilles séchées | noix de muscade | poivre | poulet | sel | vin jaune | vinaigre
Meilleur du Chef
Croûte aux morilles & Oeuf poché
crème épaisse | échalote | graines de sarrasin grillées | huile d'olive | morilles séchées | oeuf extra frais | pain complet | Poivre | Sel | vin jaune
Cuisine Addict
Truite vapeur au Pak Choï
feuilles pak choï | gingembre | huile de sésame | oignon nouveau | pavés de truite | sauce soja | sucre semoule | vinaigre de riz
Cuisine Addict
Croquettes de morilles au coeur de comté
beurre doux | chapelure fine (type panko) | comté | crème épaisse | farine | fleur de sel | huile végétale | morilles séchées (ou autres champignons) | oeufs | persil plat haché ou thym | poivre noir fraîchement moulu | pommes de terre | thym séché
Tastemade
Carré d'agneau aux morilles
ail | beurre | Carré d'agneau | chalotes | chapelure | crème fraîche | huile d'olive | morilles fraîches ou morilles séchées | moutarde forte | pâtes fraîches | poivre | sel | thym | vin blanc sec
Francine
Paves de truite saumonee au safran
Beurre | Bouillon | Crème liquide | Poisson | Poivre | Riz | Safran | Sel | Truite
Marmiton
Poulet au vin jaune et aux morilles séchées
Bouillon de volaille | Crème légère | Farine | Huile | Morilles | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Vin
Cuisineaz
Lapin aux morilles
Blancs de poireaux | Bouquet garni | Clous de girofle | Feuilles de céléri | Gousses d'ail | Graines de coriandre | Lapin entier découpé en morceaux | Morilles séchées | Oignons | Petites carottes entières | Pied de cochon | Poivre | Pommes de terre | Riesling | Sel
Cuisine & mets
Poularde en croûte
crème liquide | foie gras | foies de volaille | jaunes d oeufs | morilles séchées | pâte brisée | veau
Cuisine & mets
