Pavé de veau rossini aux girolles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de veau rossini aux girolles”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Paupiettes de veau au camembert et aux girolles
Ail | Beurre | Camembert | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Escalope de veau | Girolle | Huile | Jambon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Pave de veau au coulis de champignons
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Poivre | Romarin | Sel | Veau
Marmiton
Paupiettes de veau au camembert et aux girolles
Ail | Beurre | Camembert | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de veau | Girolle | Huile d’olive | Jambon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Croustillant de veau aux marrons et girolles
Cerfeuil | Épaule de veau | Feuilles de bricks | Girolle | Huile d’olive | Marrons | Poivre | Sel
750g
Grenadin de veau, petits légumes et girolles ... comme une blanquette
Beurre | Bouillon | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Farine | Girolle | Laurier | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Veau
750g
Pavé de veau et pommes Anna
Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Thym | Veau | Vin blanc
Atelier des chefs
Pavé de veau piqué à la sauge et caramélisé
Gros sel | Huile d’olive | Miel | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Veau | Vin blanc
Atelier des chefs
Pavé de boeuf Rossini, poêlée de champignons des bois
Beurre | Canard | Cèpes | Chanterelles | Echalotes | Foie gras | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym
Atelier des chefs
