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Pavé de veau rossini aux girolles

 


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Pavé de veau rossini aux girolles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de veau rossini aux girolles”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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A vos assiettes |

Paupiettes de veau au camembert et aux girolles


Ail | Beurre | Camembert | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Escalope de veau | Girolle | Huile | Jambon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Pave de veau au coulis de champignons

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Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Poivre | Romarin | Sel | Veau
  Marmiton
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Paupiettes de veau au camembert et aux girolles


Ail | Beurre | Camembert | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de veau | Girolle | Huile d’olive | Jambon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Croustillant de veau aux marrons et girolles


Cerfeuil | Épaule de veau | Feuilles de bricks | Girolle | Huile d’olive | Marrons | Poivre | Sel
  750g
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Grenadin de veau  petits légumes et girolles   comme une blanquette
 

Grenadin de veau, petits légumes et girolles ... comme une blanquette


Beurre | Bouillon | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Farine | Girolle | Laurier | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Veau
  750g
Pavé de veau et pommes Anna

Pavé de veau et pommes Anna


Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Thym | Veau | Vin blanc
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Evitez le gaspillage alimentaire

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Gros sel | Huile d’olive | Miel | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Veau | Vin blanc
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Beurre | Canard | Cèpes | Chanterelles | Echalotes | Foie gras | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym
  Atelier des chefs
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Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Lait | Laurier | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Croustillant de veau aux marrons et girolles

Croustillant de veau aux marrons et girolles


Cerfeuil | Épaule de veau | Feuilles de bricks | Girolle | Huile d’olive | Marrons | Poivre | Sel
  750g
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