Pavé de veau piqué à la sauge et caramélisé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de veau piqué à la sauge et caramélisé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Pavé de boeuf piqué à la sauge, carottes et courgettes fondantes au gingembre
Beurre | Boeuf | Carotte | Courgette | Gingembre | Huile d’arachide | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Sauge | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Rôti de veau piqué à la mozzarella, grenailles confites
Ail | Aromate | Beurre | Graisse de canard | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Mozzarella | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Thym | Veau
Atelier des chefs
Pave de veau au coulis de champignons
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Poivre | Romarin | Sel | Veau
Marmiton
'piccatine' tranches de veau au citron et sauge
Beurre | Citron | Philadelphia | Poivre | Sauge | Sel | Veau
750g
Roulades de veau au jambon et à la sauge en sauce tomate
Ail | Beurre | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon | Philadelphia | Poivre | Sauge | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Berbouche de tunisie
Ail | Boeuf | Carotte | Couscous | Huile d’olive | Laurier | Mouton | Oignon | Paleron | Pied de veau | Romarin | Sauge | Thym | Tripes | Vinaigre
aufeminin cuisine
Involtini alla romana (roulés de veau au jambon et à la sauge) (accompagnement)
Beurre | Bouillon de viande | Escalope de veau | Fond de veau | Huile d’olive | Jambon de Parme | Poivre | Sauge | Sel | Vin
Notrefamille.com
Escalopes de veau roulées à la sauge et aux olives (plat principal)
Bouillon de légumes | Escalope de veau | Olives | Rôti | Sauge
Notrefamille.com
Berbouche ( Tunisie )
Ail | Boeuf | Carotte | Couscous | Huile d’olive | Laurier | Légumes | Mouton | Oignon | Paleron | Pied de veau | Romarin | Sauge | Thym | Tripes | Viande | Vinaigre
Cuisine & mets
Pavé de bœuf piqué au cognac, pommes de terre écrasées et échalotes confites
Beurre | Cognac | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
