Pavé de veau aux parfums d'Asie
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de veau aux parfums d'Asie”, publiée le Mercredi 18 Mars 2009 à 16h10, sur le site de son éditeur : Avantages
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Pavé de boeuf aux parfums de citronnelle et gingembre wok de légumes croquants façon Asie
Boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Poudre de chili | Radis | Sauce soja | Sel | Soja | Thym
Atelier des chefs
Salade Croquante aux Parfums d'Asie
Cacahuètes | Carotte | Echalotes | Gingembre | Huile | Poivre | Saumon | Sésame | Soja | Sucrine | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Pavé de veau au Rocamadour chutney de citrouille et pistache
Ail | Badianes | Beurre | Cannelle | Citrouille | Epinard | Huile | Miel | Oignon | Pain de mie | Pistache | Poivre | Rocamadours | Sel | Thym | Veau | Vinaigre de cidre
750g
Pavé de veau et pommes Anna
Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Thym | Veau | Vin blanc
Atelier des chefs
Pavé de veau rôti anchoïade et asperges vertes en salade
Ail | Anchois | Asperges vertes | Beurre | Citron | Citron confit | Huile d’arachide | Huile d’olive | Noisettes | Noix | Persil | Sel | Thym | Veau
Marmiton
Pavé de veau rôti anchoïade et asperges vertes en salade
Ail | Anchois | Asperges vertes | Beurre | Citron | Citron confit | Huile d’arachide | Huile d’olive | Noisettes | Noix | Persil | Sel | Thym | Veau
Marmiton
Pavé de veau macaronis farcis aux olives
Beurre | Canard | Céleri-rave | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Macaroni | Morilles | Olives noires | Parmesan | Veau
Madame Figaro Cuisine
Brochette de crevettes et légumes aux parfums d'asie
Ail | Beurre | Carotte | Courgette | Crevettes | Graines de sésame | Huile | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Semoule | Sésame
750g
Pavé de veau piqué à la sauge et caramélisé
Gros sel | Huile d’olive | Miel | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Veau | Vin blanc
Atelier des chefs
Flageolets et concombres aux parfums d'asie
Concombre | Echalotes | Flageolet | Huile | Huile d’arachide | Poivron rouge | Sauce soja | Sésame | Vinaigre
Marmiton