médaillons de veau

1 

Médaillons de Veau sur Fondue de Poireaux Sauce Fond de Veau Parfumée au Thym

Fond de veau | Poireau | Thym | Veau
  A vos assiettes

2 

Médaillons de veau aux Saint Jacques

Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Veau | Vin blanc
  750g

3 

Médaillons de veau poires poêlées polenta et jus réduit à la fleur d'oranger

Eau | Farine | Filet mignon | Fond de veau | Mûres | Orange | Poire | Polenta | Veau
  750g

4 

Médaillons de veau au petit breton (plat principal)

Baguette | Beurre demi-sel | Eau | Fond de veau | Fromage | Glace | Huile | Madère | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Sucre | Veau
  Notrefamille.com

5 

Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan

Beurre doux | Eau | Filet de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Parmigiano Reggiano râpé | Pommes de terre ratte | Potimarron | Sauge | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs

6 

Médaillons de veau

Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Persil | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Supertoinette

8 

Médaillons de veau aux pêches

Amandes | Echalotes | Escalope de veau | Filet mignon | Huile d’olive | Pêche | Poivre | Sel | Xérès
  750g

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