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Pave de lieu

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pave de lieu”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Câpres | Citron | Lieu | Poivre | Sel

Pavé de lieu noir juste poché au lait de parmesan


Fleur de sel | Lait | Lieu | Muscade | Parmesan | Poivre
  750g
Pavé de lieu jaune en croûte de noisettes  grosses carottes au gingembre et citron confit

Pavé de lieu jaune en croûte de noisettes, grosses carottes au gingembre et citron confit


Carotte | Chapelure | Citron confit | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Jus d’orange | Lieu | Noisettes | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Evitez le gaspillage alimentaire

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Pavé de lieu noir au pesto de coriandre

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Ail | Amandes | Biscotte | Blé | Chapelure | Citron | Coriandre | Courgette | Epi de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Lieu | Oignon | Parmesan | Pesto | Sel
  Cuisineaz
Pavé de Lieu en croûte d'amandes

Pavé de Lieu en croûte d'amandes


Asperges vertes | Beurre | Chapelure | Echalotes | Farine | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Lieu | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Trouvez l’inspiration pour chaque repas

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Pavé de lieu brandade de céleri et fenouil jus anisé


Anis étoilé | Céleri-rave | Crème | Fenouil | Fumet de poisson | Huile d’olive | Lieu | Oignon | Poireau | Safran
  750g

Pavé de lieu jaune demi-sel laquage soja-mirin


Gingembre | Huile d’olive | Lieu | Mirin | Poivre | Sauce soja | Sel
  750g
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Fagottini tomate mozzarella pavé de lieu jaune à la crème de petits pois citronnée

Fagottini tomate-mozzarella pavé de lieu jaune à la crème de petits pois citronnée


Ail | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lieu | Mozzarella | Petits pois | Piment d’Espelette | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Pavé de lieu jaune à la grenobloise écrasée de pommes de terre au raifort

Pavé de lieu jaune à la grenobloise écrasée de pommes de terre au raifort


Beurre | Câpres | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lieu | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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