Pavé de boeuf sauce Diane
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé de boeuf sauce Diane”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Pavé de boeuf, sauce vierge, purée au pistou de roquette
Ail | Beurre | Boeuf | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pavé de boeuf sauce moutarde, petites pommes au beurre
Ail | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Graines de moutarde | Gros sel | Huile d’arachide | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Pavé de boeuf, sauce vierge, purée au pistou de roquette émulsionnée
Ail | Basilic | Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Rumsteck | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Steaks de bœuf à la sauce diane
Ail | Beurre | Boeuf | Cognac | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Steak | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Pavé de boeuf sauce chocolat et vin rouge
Beurre | Boeuf | Chocolat | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Sucre | Tournedos | Vin rouge
750g
Pavé de boeuf sauce anchois-persil
Anchois | Echalotes | Fruit | Huile | Persil | Poivre | Rumsteck | Sel | Vinaigre
Cuisines du monde
Pavé de boeuf et sa sauce aux anchois
Ail | Anchois | Beurre | Boeuf | Eau | Huile | Vinaigre
Cuisineaz
