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Pavé d'Autruche au Porto et Échalotes

 


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Pavé d'Autruche au Porto et Échalotes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé d'Autruche au Porto et Échalotes”, publiée le Mardi 05 Janvier 2021 à 16h38, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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#Pavé d'autruche | #Pavé | A vos assiettes |

Pavé d'autruche aux airelles


Airelles | Autruche | Beurre | Bouillon de légumes | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Sucre roux
  Cuisine & mets
Pavé d'autruche jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes

Pavé d'autruche jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes


Ail | Autruche | Beurre demi-sel | Cardamome | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile de noix | Morilles | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Purée | Salsifis | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Pavé d'autruche jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes

Pavé d'autruche jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes


Ail | Autruche | Beurre demi-sel | Cardamome | Echalotes | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile de noix | Morilles | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Purée | Salsifis | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g

Pave d'autruche aux morilles


Autruche | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Morilles | Noisettes | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton

Pavé d'autruche au roquefort et au porto


Autruche | Crème | Fond brun | Fond de volaille | Huile | Poivre | Porto | Roquefort | Sel
  750g

Pave d'autruche au vin


Autruche | Beurre | Echalotes | Fond de veau | Maïzena | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton

Sauce au cacao pour paves d'autruche


Beurre | Cacao | Echalotes | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton
Filet d'autruche au porto

Filet d'autruche au porto


Autruche | Beurre | Echalotes | Maïzena | Porto
  Marmiton
Pavé d'autruche sauce porto

Pavé d'autruche sauce porto


  Piment oiseau des saveurs plein le bec !
Pavé d'autruche sauce madère

Pavé d'autruche sauce madère


Ail | Autruche | Beurre | Cannelle | Cèpes | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème | Eau | Fond de veau | Huile d’arachide | Madère | Oignon | Poivre | Riz | Sel
  Supertoinette
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