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Pavé d'autruche à la moutarde

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé d'autruche à la moutarde”, publiée le Jeudi 26 Février 2004 à 00h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine


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#Pavé d'autruche | #Pavé | Madame Figaro Cuisine | Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Moutarde | Poivre | Sel

Pavé d'autruche jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes

Pavé d'autruche jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes


Ail | Autruche | Beurre demi-sel | Cardamome | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile de noix | Morilles | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Purée | Salsifis | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Pavé d'autruche jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes

Pavé d'autruche jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes


Ail | Autruche | Beurre demi-sel | Cardamome | Echalotes | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile de noix | Morilles | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Purée | Salsifis | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
Pavé d'autruche sauce madère

Pavé d'autruche sauce madère


Ail | Autruche | Beurre | Cannelle | Cèpes | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème | Eau | Fond de veau | Huile d’arachide | Madère | Oignon | Poivre | Riz | Sel
  Supertoinette

Pavé d'autruche aux airelles


Airelles | Autruche | Beurre | Bouillon de légumes | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Sucre roux
  Cuisine & mets
Pavé d'autruche purée à l'huile de truffe sauce au vin rouge

Pavé d'autruche purée à l'huile de truffe sauce au vin rouge


Autruche | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de noix | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin rouge
  Atelier des chefs
Pavé d’autruche au romarin avec gnocchis  plat principal

Pavé d’autruche au romarin avec gnocchis (plat principal)


Ail | Autruche | Basilic | Beurre | Gnocchi | Huile | Pesto | Poivre | Romarin | Sel | Tomate cerise
  Notrefamille.com

Pavé d'autruche à l'orange et au citron


Autruche | Beurre | Cannelle | Citron | Eau | Fond de volaille | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Madame Figaro Cuisine

Pave d'autruche aux morilles


Autruche | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Morilles | Noisettes | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton
Pavé d'autruche sauce ail et fines herbes

Pavé d'autruche sauce ail et fines herbes


Ail | Autruche | Boursin | Brocoli | Crème fraîche épaisse | Fines herbes | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Notrefamille.com

Pavé d'autruche au roquefort et au porto


Autruche | Crème | Fond brun | Fond de volaille | Huile | Poivre | Porto | Roquefort | Sel
  750g
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