Pavé d'agneau, mousseline de céleri rave à l'ail, jus corsé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pavé d'agneau, mousseline de céleri rave à l'ail, jus corsé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Carré d'agneau rôti jus aux morilles
Agneau | Ail | Beurre | Boulgour | Céleri-rave | Chou | Crème fraîche épaisse | Epinard | Estragon | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Menthe | Morilles | Raisins secs | Tomate
750g
Potage mousseline de céleri-rave
Ail | Céleri branche | Céleri-rave | Crème fraîche | Eau | Jus de citron | Muscade | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Boulettes d'agneau a l'orientale
Agneau | Ail | Céleri | Céleri-rave | Chapelure | Coriandre | Cumin | Epaule | Farine | Fenouil | Gigot | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Piment | Piment de Cayenne | Poivron jaune | Riz | Sel | Thym | Viande
Marmiton
Epaule d'agneau confite facile
Agneau | Ail | Basilic | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Epaule | Huile d’olive | Laurier | Oie | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomates concassées
Cuisineaz
Jarret d’agneau aux haricots verts
Agneau | Ail | Carotte | Céleri-rave | Clous de girofle | Echalotes | Endive | Haricots verts | Huile de noix | Jarret | Laurier | Moutarde | Poireau | Poivre | Sel | Vin rouge
magicmaman
Selle d'agneau en croûte de pommes de terre
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chapelure | Concentré de tomate | Huile | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
Marie Claire
Epaule d'agneau farcie (plat principal)
Agneau | Ail | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Epaule | Lard | Laurier | Madère | Oignon | Pain de mie | Persil | Poireau | Pomme de terre | Thym
Notrefamille.com
Velouté de céleri-rave
Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri-rave | Crème fraîche | Crème légère | Eau | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
'osso bucco' d’agneau (plat principal)
Agneau | Ail | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Farine | Huile d’olive | Jarret | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Vin rouge
Notrefamille.com
Pavé de cabillaud à la fleur de sel orangée, patate douce et céleri-rave étuvés, jus de coques crémé
Beurre | Cabillaud | Céleri-rave | Coques | Coriandre | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Orange | Patate douce | Poivre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs