Paupiettes au citron
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Paupiettes au citron”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Paupiettes au citron, aux cèpes et aux pommes
Ail | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Citron | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Madère | Oignon | Paupiette de veau | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Sucre fin
Supertoinette
Paupiettes d'agneau au lard (plat principal)
Agneau | Ail | Chapelure | Ciboulette | Citron | Epinard | Estragon | Fromage | Gigot | Jambon de Parme | Lard | Matière grasse | Oignon | Origan | Poitrine | Poivre | Sel | Vin blanc
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Paupiettes de saumon fume au curry
Cabillaud | Carotte | Citron | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Lieu | Oeuf | Pain de mie | Poisson | Poivre | Raisins secs | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
Marmiton
Paupiettes de bar aux champignons sauce au cidre
Ail | Bar | Beurre | Cèpes | Champignons | Cidre | Citron | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Pleurote | Poitrine fumée
Marmiton
Paupiettes de limande en gelée légère (entrée)
Carotte | Céleri branche | Citron | Courgette | Crevettes | Feuilles de gélatine | Huile | Limande | Moules | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre | Poivron | Sel | Sole | Vin blanc
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Palets de pommes de terre au saumon et paupiettes de choux (apéritif)
Carotte | Chou | Cresson | Huile | Jus de citron | Lard | Mayonnaise | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Tartare
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Paupiette de veau à la tomate
ail | bouquet garni | carottes | céleri branche | farine type 55 | fond de veau | huile | oignons | Paupiette de veau | persil haché | poivre | sauce tomate | sel | tomate concassée | vin blanc | zeste d'orange | zeste de citron
Meilleur du Chef
Paupiettes de veau
Bouillon de volaille | Carotte | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Escalope de dinde | Escalope de veau | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Lardons | Oeuf | Olives vertes | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin rouge
Cuisineaz
Paupiettes de cabillaud au saumon sauce au gingembre
Ail | Baies rose | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Gingembre | Jus de citron | Oeuf | Persil | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
750g
Paupiettes de poisson farçies aux légumes sur salade d’épinards (entrée)
Ail | Aubergine | Concentré de tomate | Courgette | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Jus de citron | Légumes | Limande | Pignons | Poivre | Sel | Tomate
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