Paupiette de sole
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Paupiette de sole”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Les Recettes du Jour
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Paupiettes de lard et de filets de sole au chorizo et aux agrumes
Carotte | Chorizo | Huile | Lard | Orange | Paupiette | Quatre-épices | Sésame | Sole | Sucre
750g
Paupiette de veau à la tomate
ail | bouquet garni | carottes | céleri branche | farine type 55 | fond de veau | huile | oignons | Paupiette de veau | persil haché | poivre | sauce tomate | sel | tomate concassée | vin blanc | zeste d'orange | zeste de citron
Meilleur du Chef
Papillotes de sole à la vanille
Aneth | Citron vert | Échalotes | Filets de sole | Gousse de vanille | Huile d'olive | Poivre | Sel | Vin blanc
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Gâteau de sole au saumon
Beurre | Coques | Crème fraîche | Filets de sole | Jus de citron | Poivre | Pommes de terre | Saumon fumé | Sel | Tomate
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Roulades de sole à l'avocat
Avocats | Beurre | Citron | Crème fraîche | Farine | Filets de sole | Poivre | Sel | Vin blanc
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Soupe de poisson
Carotte | Merlan | Poireau | Poisson | Pomme de terre | Sel | Sole | Tomate
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Paupiettes de veau a la bourguignonne
Beurre | Bouquet garni | Champignons | Lard fumé | Lardons | Oignon | Paupiette | Vin rouge
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Filet de sole a l'ostendaise
Beurre | Bouillon | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Fromage râpé | Moules | Poisson | Poivre | Sel | Sole
Marmiton
