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Pâtissons persillés

 


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Pâtissons persillés

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâtissons persillés”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Elle à table


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#Persillade | #Pâtisson | Elle à table |

Poelee de patisson en persillade


Ail | Beurre | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Pâtisson | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Patissons aux tomates et persillade


Ail | Huile d’olive | Pâtisson | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
Cassolette d'escargots au sauternes  persillade en crumble
 

Cassolette d'escargots au sauternes, persillade en crumble


Ail | Aromate | Beurre | Bouillon | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Farine | Laurier | Noisettes | Pain | Pastis | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sauterne | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

Rôti de porc à la sauce moutarde flageolets persillade et courgettes


Ail | Amandes | Crème liquide | Cumin | Eau | Echalotes | Echine de porc | Epices | Flageolet | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Origan | Paprika | Persil | Poivre | Romarin | Rôti de porc | Sel | Thym
  750g
Pâtisson et courgettes farcis à la viande

Pâtisson et courgettes farcis à la viande


Ail | Beurre | Boeuf haché | Champignon de Paris | Chapelure | Courgette | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Pâtisson | Poivre | Sel | Tomate | Viande hachée
  750g
Petits farcis au riz persillé et olives

Petits farcis au riz persillé et olives


Bouillon de légumes | Cébettes | Chèvre frais | Herbe | Huile d’olive | Huile de colza | Mûres | Olives noires | Orange | Persil | Poivron jaune | Riz | Roquette | Sauce soja | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Pot au feu persillé  boeuf  poulet  agneau

Pot-au-feu persillé (boeuf, poulet, agneau)


Agneau | Ail | Boeuf | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Escalope de poulet | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Panais | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet mignon de porc en persillade à la sauce Philadelphia

Filet mignon de porc en persillade à la sauce Philadelphia


Aromate | Basilic | Beurre | Chapelure | Echalotes | Filet mignon | Filet mignon de porc | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Oeuf (blanc) | Pain | Persil | Philadelphia | Poivre | Sel | Thym
  750g
Cocotte de boeuf aux senteurs bourguignonnes pommes grenailles à l'anglaise persillées

Cocotte de boeuf aux senteurs bourguignonnes pommes grenailles à l'anglaise persillées


Ail | Aromate | Boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Fricassee de dinde en patisson

Fricassee de dinde en patisson


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Curry | Dinde | Echalotes | Huile | Jus d’orange | Laurier | Paprika | Pâtisson | Persil | Piment | Porto | Riz | Thym | Vin blanc
  Marmiton
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