Pâtes d'Alsace au foie gras sauce à la truffe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâtes d'Alsace au foie gras sauce à la truffe”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19, sur le site de son éditeur : 750g
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Cake au foie gras et sa sauce à la truffe
Amandes effilées | Beurre | Farine T55 | Foie gras | Levure chimique | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
Supertoinette
Pates au foie gras sauce aux truffes
Beurre | Eau | Foie gras | Fond de volaille | Gewurztraminer | Oeuf | Pâtes | Tagliatelles | Truffe
Marmiton
Pâtes fraiches au foie gras aux magrets et aux truffes
Basilic | Beurre | Canard | Foie gras | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel | Tagliatelles | Truffe
Cuisineaz
Sauce champignon foie gras arome truffe
Champignons | Crème liquide | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Huile | Mesclun | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche, bouillon de volaille
Ail | Aromate | Carotte | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Poulet | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Ravioles de foie gras et huile de truffe, jus de poulette émulsionné
Canard | Carotte | Crème liquide | Escalope de poulet | Foie gras | Huile | Lait | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Sauge | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Chausson de foie gras à l'huile de truffe blanche
Canard | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche
Canard | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte à ravioles | Poivre | Porto | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Oeuf cocotte au foie gras et au parfum de truffe
Canard | Foie gras | Huile | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
Atelier des chefs
