Pâtes au potimarron et à l'AOP Ossau-Iraty
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâtes au potimarron et à l'AOP Ossau-Iraty”, publiée le Dimanche 24 Janvier 2021 à 10h00, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Wrap à l'AOP Ossau-Iraty
Chèvre | Concombre | Huile d’olive | Mesclun | Oignon rouge | Ossau Iraty | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Salade | Sel | Tomate | Tortillas | Yaourt
A vos assiettes
Craquants d’Ossau Iraty AOP
Beurre demi-sel | Feuilles de bricks | Griottes | Ossau Iraty | Poivre | Sel | Sirop | Sucre
750g
Pizzete ou petites pizza a l'ossau iraty et fromage frais
Fromage frais | Jambon de Parme | Légumes | Oignon rouge | Ossau Iraty | Pain | Pâtes | Romarin | Saint Môret | Tomate
750g
Tapas de fromage au coing, Pincho de queso Manchego (Espagne)
Baguette | Coing | Fromage | Ossau Iraty | Pâtes
Cuisine & mets
Fougasse et tomate de Marmande farcie à l'Ossau Iraty et pistou de kiwi de l'Adour.
Ail | Basilic | Citron | Farine T55 | Fromage | Herbe | Huile d’olive | Kiwi | Lait | Levure | Ossau Iraty | Pâtes | Piment d’Espelette | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Tomate | Verveine
750g
Calamars sautés, compotée de poivrons à l'Ossau Iraty
Calamar | Eau | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Ossau Iraty | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
