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Pate de porc au genievre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pate de porc au genievre”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Porc | #Pâté | Marmiton | Echine de porc | Genièvre | Lard | Laurier | Oeuf | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym

Pate de volaille aux truffes


Cognac | Farine | Foie de porc | Genièvre | Lard | Lardons | Laurier | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Thym | Truffe
  Marmiton

Pâté de volaille aux truffes


Cognac | Farine | Foie de porc | Genièvre | Lard | Lardons | Laurier | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Thym | Truffe
  aufeminin cuisine

Pate maison lou papet


Crépine | Foie de porc | Genièvre | Laurier | Poivre | Porc | Sel | Viande
  Marmiton

Pate au genievre


Cognac | Foie de porc | Genièvre | Oeuf | Poivre | Porc | Sel
  Marmiton

Pate de poule


Genièvre | Poitrine de porc | Poivre | Poule | Sel | Thym | Viande
  Marmiton
Choucroute

Choucroute


Ail | Boudin noir | Carvi | Choucroute | Coriandre | Echine de porc | Genièvre | Jarret de porc | Laurier | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Saucisse de Strasbourg | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

Quenelles de foie sur choucroute


5 baies | Ail | Beurre | Choucroute | Clous de girofle | Eau | Echine de porc | Farine | Foie de porc | Genièvre | Laurier | Muscade | Oeuf | Oie | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Riesling | Sel | Semoule
  Cuisineaz
Pâté de porc aux châtaignes

Pâté de porc aux châtaignes


Ail | Carotte | Châtaignes | Cognac | Eau | Echalotes | Farce | Gelée | Jambon | Lard | Laurier | Oeuf | Persil | Poivre | Purée | Sel | Terrine | Thym
  A vos assiettes
Bigos ou choucroute polonaise

Bigos ou choucroute polonaise


Cardamome | Champignon de Paris | Chou | Choucroute | Confiture | Côte de porc | Echine de porc | Genièvre | Gros sel | Jambon | Lard | Madère | Muscade | Oignon | Piment d’Espelette | Prunes | Saindoux | Saucisson à cuire
  Atelier des chefs
Choucroute   plat principal

Choucroute (plat principal)


Ail | Boudin | Choucroute | Clous de girofle | Echine de porc | Genièvre | Gewurztraminer | Jarret de porc | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Saindoux | Saucisse | Saucisse de Francfort | Sel
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