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Pate de foie de volaille aux raisins secs et au porto

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pate de foie de volaille aux raisins secs et au porto”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Foie | #Foies de volaille | #Pâté de foie | #Pâté de foies de volaille | #Pâté | #Raisins | #Volaille | Marmiton | Crème fraîche | Foie de volaille | Porto | Raisins secs

Chausson de confit de canard a l'orange


Abricot sec | Confit de canard | Foie gras | Grand Marnier | Oeuf | Oignon | Orange | Pâte feuilletée | Pignons | Raisins secs
  Marmiton

Pate aux foies de volaille avec version sans porc


Ail | Alcool | Armagnac | Canard | Cassonade | Chair à saucisse | Confit de canard | Echalotes | Foie de volaille | Genièvre | Graisse de canard | Lard | Liqueur | Oeuf | Oie | Persil | Poivre | Porc | Porto | Sel | Thym | Veau | Vergeoise
  Marmiton
Curry de volaille minute  riz basmati à la cardamome
 

Curry de volaille minute, riz basmati à la cardamome


Amandes effilées | Badianes | Cardamome | Coriandre | Crème liquide | Cuisse de poulet | Curcuma | Curry | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Oignon | Pâte de piment | Pomme | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre
  Atelier des chefs

Poulet fermier aux raisins secs et au porto


Clous de girofle | Confiture | Crème | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Myrtilles | Orange | Poivre | Porto | Poulet | Raisins secs | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Pate de foies de volaille au porto

Pate de foies de volaille au porto


Armagnac | Echine de porc | Foie de volaille | Genièvre | Huile | Lard | Laurier | Liqueur | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Sel | Thym
  Marmiton
Chicken pie au curry

Chicken pie au curry


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Curry | Escalope de poulet | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Raisins secs | Sel
  Marmiton
Mousse de foies de volaille ou Pâté de foie au Porto

Mousse de foies de volaille ou Pâté de foie au Porto


Ail | Beurre | Canard | Crème | Echalotes | Foie de volaille | Laurier | Poivre | Porto | Saindoux | Sel | Thym
  750g

Tarte tatin a l'oignon et aux raisins secs


Beurre | Bouillon de volaille | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Raisins secs | Sel | Xérès
  Marmiton

Quiche au poulet a l'orientale


Amandes | Cannelle | Escalope de poulet | Huile | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Raisins secs | Sel
  Marmiton

Tarte tatin à l'oignon et aux raisins secs


Beurre | Bouillon de volaille | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Raisins secs | Sel | Xérès
  750g
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