Pâté creusois bien garni
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâté creusois bien garni”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Pate creusois ou gateau de pommes de terre
Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Pommes de terre à la pâte
Ail | Bouquet garni | Echalotes | Lard | Laurier | Persil | Pomme de terre | Thym
Cuisineaz
Pâté de lapin
Bouquet garni | Chair à saucisse | Cognac | Crépine | Echalotes | Lapin | Lard fumé | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym
750g
Galette choco-noisette
beurre | beurre bien froid | cacao non sucré | chocolat noir | eau | farine | jaune d'?uf | noisettes concassées | Pâte Feuilletée | poudre de noisette | sel | sucre en poudre Béghin Say | ?ufs entiers
Beghin Say
Petit pate aux foies de volailles
Ail | Alcool | Armagnac | Bouquet garni | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Herbes de Provence | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Pate de pieds de veau
Ail | Bouquet garni | Câpres | Olives vertes | Quatre-épices | Sel | Veau
Marmiton
