Pâté creusois bien garni
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâté creusois bien garni”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Pâté de lapin
Bouquet garni | Chair à saucisse | Cognac | Crépine | Echalotes | Lapin | Lard fumé | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym
750g
Pate de lievre au jambon cru et cognac
Bouquet garni | Chair à saucisse | Cognac | Jambon | Lard | Lièvre | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Pate creusois ou gateau de pommes de terre
Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Poule au pot
Biscuits à la cuillère | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chou | Chou rave | Chou-fleur | Clous de girofle | Datte | Eau | Echalotes | Farce | Fenouil | Fines herbes | Foie de porc | Foie de volaille | Glace | Lapin | Laurier | Légumes | Navet | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oeuf de Pâques | Oignon | Os à moelle | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poularde | Poule | Sel | Thym | Viande | Viande hachée | Vol
magicmaman
Terrine de chou farci au confit de canard
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Farce | Genièvre | Graisse de canard | Jambon | Lait | Lard | Lard fumé | Laurier | Légumes | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pois cassés | Poivre | Poivre muscade | Sel | Tartine | Terrine | Thym | Vin | Vin blanc
A vos assiettes