Pâté ardennais (dans sa croûte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pâté ardennais (dans sa croûte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Pâté de faisan au bourgogne (dans sa croûte)
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Faisan | Farine | Fines herbes | Marc de Bourgogne | Mie de pain rassis | Mousse de foie | Oeufs | Poivre | Porc gras | Pouilly | Quatre-épices | Sel | Tranches de lard fumé
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet mignon dans sa croûte
Filet mignon de porc | Gruyère | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Tourte au poulet
Ail | carottes | Champignons de Paris | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Curry | Escalopes de veau | Estragon | Farine | Fèves | Huile d'olive | Lard | Lardons | Légumes (au choix) | Légumes (courgettes | Noix de muscade | oignon) | Oignons frais | Olives | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Pâte feuilletée (pour la croûte) | Petits pois | Poulet | Safran | Salsifis | Viande de porc
Marie Claire
Pate de lapin cuit en croute chaud
Ail | Chair à saucisse | Champignons | Cognac | Lapin | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Muffin de frittata au comté et tomates cerise accompagné d'une assiette ardennaise
allumette de lardons | bâton de pâté ardennais | comté | crème fraîche | Fleur de sel | huile d'olive | Montepulciano d'Abruzzo | oeufs | paprika doux | Poivre | tomates cerise | tranche de jambon d'Ardenne | tranche de saucisson à la super des Fagnes
750g
Quiche sans pâte aux lardons dans des petits ramequins
Farine | Fromage râpé | Lait | Lardons | Oeuf | Poivre | Sel
750g
Pâté ardennais aux fraises et vinaigre balsamique aux fleurs de brunelle
Fraise | Pain | Pâtes | Pékèt | Sucre | Vinaigre balsamique
750g
