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Pastasotto de coquillettes aux coquillages et piment d'Espelette

 


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Pastasotto de coquillettes aux coquillages et piment d'Espelette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pastasotto de coquillettes aux coquillages et piment d'Espelette”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Coques | Coquillettes | Curcuma | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Moules | Oignon | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Safran | Sel | Vin blanc

Pastasotto aux saveurs de paella

Pastasotto aux saveurs de paella


Aromates (ail | Bouillon de volaille | Filets de poulet | Gambas surgelées | Gousse d'ail | Huile d'olive | laurier) | Moules | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Penne | Petits pois surgelés | Piment d'Espelette | Pistils de safran | Poivrons rouges | Sel fin | thym | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Pastasotto aux champignons asperges vertes et confit de canard

Pastasotto aux champignons asperges vertes et confit de canard


Asperge(s) vertes(s) | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème liquide entière | Cuisse(s) de canard confite(s) | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Huile de truffe blanche | Lentin(s) de chêne ou shiitake(s) | Oignon(s) | Parmigiano Reggiano râpé | Penne Rigate | Piment d Espelette | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Brochettes de gambas au Tomacouli

Brochettes de gambas au Tomacouli


carottes | gambas | huile d'olive | petits pois | piment d'Espelette | semoule | Tomacouli Ail & Fines Herbes
  Panzani
Salade de pâtes façon Pico de gallo

Salade de pâtes façon Pico de gallo


citron vert | concombre | coriandre fraiche | gansette | huile d'olive | oignon rouge | piment d'Espelette | poivron vert | tomate
  Panzani
Lumaconi aux palourdes

Lumaconi aux palourdes


gousse d'ail | huile d'olive | lumaconi | palourdes | persil | piment d'Espelette | safran | vin blanc
  Panzani
Ceviche cabillaud   coco
 

Ceviche cabillaud & coco


Cabillaud | Citron vert | Coriandre | Lait de coco | Oignon rouge | Piment d'Espelette | Tomate cerise
  Jow
Couscous crevettes   feta
 

Couscous crevettes & feta


Ail | Crevette | Feta | Menthe (feuilles) | Piment d'Espelette | Semoule | Tomate pelée
  Jow
Creamy green pasta
 

Creamy green pasta


Citron jaune | Courgette | Crème fraîche épaisse | Pâtes | Petits pois | Piment d'Espelette
  Jow
Gaspacho de petits pois à la menthe

Gaspacho de petits pois à la menthe


Échalote | Lait de coco | Menthe | Petits pois | Piment d'Espelette
  Jow
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