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Parmentier de canard et carotte, crumble à la cannelle

 


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Parmentier de canard et carotte  crumble à la cannelle

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parmentier de canard et carotte, crumble à la cannelle”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Cannelle | Carotte | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Lait | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Vin rouge

Parmentier de canard aux carottes


Beurre | Cannelle | Carotte | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Miel | Muscade | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton
Parmentier de canard et patate douce  crumble à la cannelle et au Parmesan

Parmentier de canard et patate douce, crumble à la cannelle et au Parmesan


Beurre | Cannelle | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Lait | Parmesan | Patate douce | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Hachis parmentier au canard

Hachis parmentier au canard


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème | Cuisse de canard | Fromage râpé | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Thym
  Marmiton

Hachis parmentier sans chichis


Agneau | Ail | Canard | Carotte | Chapelure | Echalotes | Laurier | Muscade | Paleron | Parmesan | Persil | Poivre | Purée | Sel | Steak haché | Viande | Viande hachée
  Marmiton
Hachis parmentier au confit de canard

Hachis parmentier au confit de canard


Carotte | Céleri branche | Confit de canard | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  Marmiton

Veloute parmentier au canard


Canard | Carotte | Confit de canard | Crème fraîche | Poivre | Pomme de terre | Sel | Volaille
  Marmiton
Parmentier de canard confit haricots blancs

Parmentier de canard confit haricots blancs


Ail | Canard | Carotte | Chapelure | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Foie | Gésiers confits | Haricots lingots | Huile d’olive | Oignon | Sarriette | Thym
  Marmiton
Parmentier de canard au miel

Parmentier de canard au miel


Canard | Carotte | Crème | Miel | Oignon | Pomme | Purée
  Marmiton
Hachis parmentier de canard  pommes de terre et carottes
 

Hachis parmentier de canard, pommes de terre et carottes


Ail | Beurre | Carotte | Confit de canard | Crème fraîche | Cuisse de canard | Gruyère | Lait | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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