Parfait glace aux fraises
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parfait glace aux fraises”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Parfait Glacé de Fraises aux Biscuits Roses
Alcool | Biscuits | Crème | Eau | Fraise | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Pectine | Sucre fin
750g
Parfait glacé aux fraises
Citron | Confiture | Crème fraîche | Fraise | Sucre | Sucre fin | Yaourt
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Parfait à la vanille fraises danoises et meringues croustillantes au muesli
Amandes | Crème fraîche | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Jus de citron | Muesli | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre
750g
Parfaits glacés aux fruits rouges
Cassis | Crème liquide | Eau | Fraise | Framboises | Fruits au sirop | Fruits rouges | Groseilles | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sirop | Sucre
A vos assiettes
Parfait glacé fraise rhubarbe
Agar-agar | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Fraise | Miel | Oeuf (jaune) | Rhubarbe | Sucre fin
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Parfait glacée à la pastille de Vichy déclinaison de la fraise en 3 versions
Citron | Crème | Eau | Fraise | Lait | Mélasse de grenade | Oeuf (jaune) | Pastis | Sucre
750g
Parfait glacé aux fruits rouges et éclats de nougatine au sésame
Crème liquide | Eau | Fraise | Framboises | Graines de sésame | Lait | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre fin
Atelier des chefs